“人间最美三月天，春花烂漫展新颜”。为迎接三八国际妇女节的到来，丰富社区妇女业余生活，弘扬中国传统面食文化，展示妇女风采。2024年3月7日下午，宁海街道新时代文明实践所联合大街社区新时代文明实践站开展“庆三八”厨艺大赛面点专场活动。

　　  活动开始，主持人向大家介绍了比赛内容，比赛规则以及参赛选手情况等，并为广大妇女同胞送上节日祝福。专业面点老师用通俗易懂的语言为参赛选手讲解原料配比、和面发酵、造型制作、蒸制方法等制作技巧，以及怎样使用普通面团通过切、擀、捏、包、卷等工序制作成各种形状的过程。怎么和出软硬适中的面团、如何把更多的馅填入面皮内、如何让外形美观等内容。

　　 比赛开始，大家热情高涨，有说有笑，相互交流切磋，她们互相探讨自己制作面点的小诀窍。现场参赛选手做面点的同时，观众朋友们积极互动参与内容丰富的有奖知识问答，参与活动的妇女同志们看着自己抢答获得的精美礼品，格外开心。

　　“我这个没包好”，“你这个颜色搭配得太好了“，“哇，你这个好有创意、造型好漂亮”，整个活动过程其乐融融。不一会儿，一个个作品呈现在大家面前，大家看着自己亲手制作的面点，欣喜之情溢于言表。

　　最后，评委们分别从面点的形态、花样、色彩及口感给予评分排名并颁发奖品。在轻松愉悦的氛围中，大家度过了一个充实愉快、富有意义的节日。此次活动搭建了女性互相学习交流的平台，丰富了辖区妇女的精神文化生活，同时也倡导健康生活及科学合理的膳食习惯，弘扬中国传统面食文化。