发布时间:2024-09-11 10:06:54
“临近饭点,走进玉溪市江川区星云街道三街社区的公社大食堂,菜香四溢。透过厨房操作间的监控显示屏,只见食堂厨房负责人汪怡江正带着帮手们在灶台前忙碌,火焰升腾,菜肴在锅里嗞嗞作响,烟火气十足,让人对即将上桌的美食满怀期待。汪怡江介绍:“食堂菜品主打‘江川八大碗’,采用农村传统柴火灶烹饪。自2022年开业以来,除了本区,还吸引了红塔区、通海县、昆明市等地的顾客来设宴宴请,目前酒席已预订到年底。”
2022年7月,三街社区创新采用“党组织+村办公司+居民团队”的新型利益联结体模式,整合65万余元资金建设“三街公社大食堂”。搭建田间地头至公社餐桌的农产品直供链条,有效释放村(组)公房用地,打造了可容纳200桌1600人、能停放200辆车的大型餐饮场所,对外开展餐馆经营、承办婚宴酒席等多种经营服务。
“社区位于江川区中心城区西部生态宜居组团,毗邻玉溪高新区龙泉片区,具有‘城村融合’与‘产村融合’双重属性。鉴于社区居民人均耕地面积少的状况,尤其是疫情后农村宴请的需求,在三街烧烤已有一定名气的基础上,我们产生了盘活社区闲置公房发展餐饮的想法。” 三街社区党总支书记、居委会主任陈见柱表示。自此,社区踏上了“促一产育二产连三产”的新发展路径,开创出产城村融合发展的新模式。
在发展进程中,三街社区以健全机制为“牵引力”。社区党总支领办云南江川富民经营开发有限公司,聚焦现代化公司管理模式,构建组织架构,健全管理机制,推行公司化运营管理。其中,公社大食堂正是村办公司的主要经营项目,由村办公司占股70%,提供技术负责菜品制作和服务的居民团队占股30%,双方双向约束,责任共担、利益共享。
值得一提的是,社区还将村集体经济发展作为干部日常学习和培训的重要内容,通过集中教育共学、党员干部领学、交流发言促学等方式,深化干部对村集体经济发展瓶颈短板、路径模式及公司经营管理等方面知识的学习,进一步开阔干部视野,提升带领群众增收致富的能力素质。
历经三年发展,“三街公社大食堂”凭借整洁的用餐环境、优良的菜品口碑及便捷的通行停车空间,已成为江川区特色餐饮品牌和宴请首选之地。2024年1至7月,三街公社食堂收入达261.18万元,净利润超75.68万元,接待人数达7万人,每年带动社区闲置富余劳动力就地就业1万多人次。
在餐饮业蓬勃发展的同时,三街社区借助其引流优势,积极培育运动IP。通过成立社区篮球协会,探索“党建+篮球协会”基层治理新模式,利用存量用地建设体育场所,并成功承办江川区首届“村BA”篮球联赛和玉溪市江川区星云街道2024年首届篮球文化节“春BA”比赛,吸引众多队伍和观众,开创了体育新质生产力引领乡村振兴的新局面。
在日前举办的江川区第二届“村BA”现场,各社区代表队队员全力拼搏,球迷观众热情高涨,加油声、欢呼声不绝于耳。看球赛、逛夜市、尝美食,成为这个夏日三街社区特供的篮球盛宴。篮球夜市摊主侯琪慧说,夜市设置了40余个摊位,随着三街知名度的提升,村里的年轻人纷纷前来摆摊,增加了创收的机会。